Fattoria Didattica
Imparare divertendosi, riscoprendo la natura e le tradizioni
Un Progetto Educativo Unico
L'Azienda Agricola Biologica San Felice propone alle scuole, gruppi organizzati e famiglie il progetto di "Fattoria Didattica", promossa, riconosciuta e accreditata dalla Regione Campania.
Il nostro obiettivo è creare un maggior rapporto fra il mondo agricolo e la scuola, ospitando nella nostra struttura attività didattiche per ragazzi, bambini e scolaresche dagli asili nido sino alle classi di scuola media.
Noi crediamo molto a questa iniziativa, a tal punto che abbiamo creato una struttura proprio alla portata dei bambini, creando vari percorsi e sentieri, e abbattendo tutte le barriere della sicurezza, sia alimentare che infortunistica.
Certificazione Regionale
La nostra fattoria didattica è riconosciuta e accreditata dalla Regione Campania per la qualità e sicurezza delle attività proposte.
I Nostri Standard di Qualità
Requisiti essenziali che garantiscono la buona riuscita delle visite e la soddisfazione degli ospiti
Azienda Ecocompatibile
Azienda che adotta sistemi di produzione biologica e produzioni tipiche di qualità, nel rispetto dell'ambiente.
Azienda Accogliente
Dispone di un luogo di accoglienza per la realizzazione delle attività didattiche in tutti i periodi dell'anno.
Azienda Attrezzata
Ospita grazie agli arredi indispensabili per realizzare le attività, servizi igienici riservati agli ospiti e adeguata pulizia.
Azienda Didattica
Ha predisposto percorsi didattici "attivi" sull'educazione ambientale, alimentare, al gusto e alla ruralità.
Azienda Sicura
Rispetta le norme sanitarie e di sicurezza vigenti, con limitazioni d'accesso e assicurazione di responsabilità civile.
Valore Pedagogico
Un nuovo luogo pedagogico dove convivono la realtà rurale con nuovi processi formativi attraverso l'esperienza diretta.
Le Nostre Attività
Laboratori e percorsi didattici per imparare divertendosi, scoprendo i segreti dell'agricoltura e della natura
Laboratori di Preparazione Alimentare
Preparazione del Pane e Pasta Fresca
Illustriamo la produzione del frumento, la sua trasformazione in farina e la preparazione del pane. I ragazzi preparano la pasta lievitata, cuociono il proprio pane e lo gustano a tavola.
Lavorazione Fico Secco del Cilento
Impaccati, ricoperti con cioccolato, macinati a torroncino
Confetture, Marmellate e Sott'oli
Dall'orto al vasetto: scopriamo insieme come preparare conserve tradizionali
Ceci di Cicerale
Dalla pianta al frutto, scoprendo le loro proprietà salutari
Educazione Ambientale
Metodo del Compostaggio
Con compostiere e biotrituratore per imparare il riciclo dei rifiuti organici
Come Creare un Orto
Dalla preparazione del terreno alla raccolta, scoprendo i segreti della coltivazione
Riconoscimento di Alberi e Piante
Passeggiate didattiche per scoprire la biodiversità del nostro territorio
Contatto con gli Animali
Assistere all'alimentazione degli animali e imparare a prendersi cura di loro
Visite Guidate e Produzione Agricola
Visita alle Piantagioni
Illustrazione delle diverse fasi del ciclo produttivo di ciascuna coltivazione
Laboratorio di Trasformazione
Visita al laboratorio di trasformazione e confezionamento dei prodotti
Raccolta Frutta e Ortaggi
Partecipazione attiva alla raccolta stagionale di frutta e verdura
Esercitazioni Pratiche
Lavori sul campo per ogni tipologia di percorso didattico
Una Giornata in Fattoria
Ecco come si svolge una tipica giornata didattica nella nostra azienda
Arrivo e Accoglienza
Arrivo in fattoria con bus privato, accoglienza aziendale e presentazione del programma della giornata.
Visita Guidata
Inizio visita guidata alle piantagioni e agli animali di fattoria, con illustrazione delle diverse fasi del ciclo produttivo.
Laboratori Pratici
Visita al laboratorio di trasformazione, esercitazioni pratiche e partecipazione attiva ai lavori del campo.
Sosta in Area Picnic
Pausa pranzo nell'area picnic attrezzata, o direttamente nel ristorante dell'azienda, degustando alcuni prodotti che offre la nostra terra.
Partenza e Ricordo
Al momento della partenza, ogni bambino riceverà in omaggio un ricordo.
Durata
Una mattinata o una intera giornata, a seconda delle esigenze
Prezzo
Da 5 a 12 euro a persona, in base alle attività scelte
Stagionalità
Consigliamo almeno due visite nell'arco dell'anno per scoprire i diversi cicli agricoli
Per i Più Piccoli
Guidati dai titolari, veri agricoltori, i più piccoli imparano a conoscere la campagna e ad entrare in contatto con gli animali della fattoria, il terreno, le piante coltivate e selvatiche.
Per i Più Grandi
I più grandi imparano a conoscere i valori della cultura contadina, l'importanza delle tradizioni e delle produzioni tipiche legate al territorio.
Prenota la Tua Visita
Un'esperienza educativa unica per scoprire la natura, le tradizioni e i sapori autentici del Cilento